第十六章 这才叫皮薄馅多,淼淼终于意识到了..._重回八十年代,从简化技能开始
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第十六章 这才叫皮薄馅多,淼淼终于意识到了...

  此刻苏牧心中一动,心想这一世胖子还真是个好人,直接将萧记总店的包子带到了他的面前。

  前世里他对县里的包子实在没有太多印象。

  但既然胖子这么说。

  以及从一旁秦芸有些惊讶的反应来看。

  萧记总店的包子应该就代表着隆乡县里水平最高的包子。

  知己知彼,方能百战不殆。

  能尝尝这总店的包子,对苏牧之后的计划很有帮助。

  “苏牧,你这还是第一次做包子吧?”这会姜淼淼小声说了句。

  苏牧听出了淼淼在为自己考虑,心中不由有些小感动。

  只是他心中却是有着几分自信。

  后世卷出来的技艺,来到这个时代,不出意外,无异于降维打击。

  不过苏牧不是高调的人,他做事喜欢留有余地。

  “嗯,这是我第一次做包子,若是不好吃,等会我自己多吃几个就好。”

  这就认输了?

  算你识相。

  胖子轻哼一声,得意的揭开了第一个饭盒。

  “这一盒是萧记招牌的猪肉包子,皮薄馅多,比镇里分店的包子要白不少,而且很是松软,来,都自己拿。”

  猪肉香飘四溢,过路的几名工人忍不住望来。

  “这包子真香啊。”

  “是啊,好香啊,这一定是萧记的包子吧。”

  瞧着姜淼淼和秦芸的反应,听着那过路工人的惊叹声,胖子心中一喜,面上更是得意无比。

  他很快又瞥了眼苏牧,心中更喜。

  这回苏牧就连同时揭开饭盒的勇气都没了,此刻还正眼巴巴瞅着自己饭盒里的包子。

  胖子这会取出了一个包子,故意在苏牧面前掰开。

  苏牧打量着那包子几眼更乐了。

  这胖子可真是好人,像是看出了自己无法看透包子皮,还很是贴心将包子掰开来给他瞧瞧包子馅。

  这么一瞧,苏牧心中大定。

  首先从卖相上,总店的包子皮的确要比镇上的白几分,但还是比不得他做出来的,而且他还只是第一次做包子。

  熟能生巧后,做出的包子只会更好。

  其次,那肉馅看着用料倒是足,但还是存在一個通病,看着就有些柴,以及这包子皮还称不上皮薄吧。

  除此之外,还存在一些不足,但不得不说眼前的包子,的确有水平,至少能胜过镇上的包子。

  不过嘛,凡事就怕比较。

  “苏牧,我想尝尝你的包子。”姜淼淼有些倔强,她还是想先吃苏牧做的。

  秦芸也有些期待,虽然可能性不大,但昨日那道香煎金钱蛋实在太好吃了。

  胖子一听又是轻哼一声,也拭目以待望来。

  苏牧笑着取出了一个饭盒打开。

  这一揭开,被盖子压制着的白白胖胖的包子得以舒展开身子,肉眼可见的有弹性。

  苏牧也掰开来一个。

  “我做的是香菇菜包,不过还加了一点点肉。”

  薄薄的包子皮很松软,没怎么用力就撕开来,透出里面的碧绿生青的青菜,那猪肉的肉香、香菇的鲜香味随着腾腾的热气飘散空气中。

  故景重现,胖子的眼睛瞬间都瞪大了。

  他咽着口水,呆滞的看了眼苏牧手头的包子,然后低头看了自己手头的,瞬间就不觉得香了。

  真的,直接就高下立判了。

  什么叫皮薄馅多。

  苏牧手中的包子就叫皮薄馅多。

  “哇,好香的包子,这是什么馅的,我怎么从来没闻过这么香的包子。”

  “难道是萧记出新包子吧?”

  “应该不是萧记的包子吧,这也太香了,萧记哪有这么香啊。”

  那几名过路的工人眼瞅着就要走出几人视野,苏牧这包子一掰开,几人又纷纷停下脚步,死死望来。

  “来,淼淼你尝尝看,现在还有些烫,你吃慢点。”

  苏牧将一个包子递过。

  淼淼下意识用双手去捧着,咬下一口,她那眼眸瞬间就亮了起来,然后很熟悉的又闭上了。

  包子皮松软可口,里面的香菇肉菜馅汁水足,吃着一点都不发柴,猪肉加的不错,但这分量刚刚好。

  “这包子好次!”

  淼淼从未吃过这么好吃的包子,原来包子也能这么好吃。

  经过昨日后,秦芸对淼淼也有了一定的认识,淼淼吃东西时闭着眼睛就代表这东西一定好吃。

  “苏牧,我能尝一个吗?”

  “当然可以,想吃都自己拿吧。”苏牧笑道。

  秦芸伸手拿了一个,还有些烫,但她还是没忍住放入口中,一咬后面上掩饰不住的惊讶,萧记的包子真不如苏牧做的。

  啪嗒。

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