15 狂吃一空_全球餐厅:我的橄榄油来自古罗马
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15 狂吃一空

  尽管比起那些财阀的富二代富三代差些。

  白浩的父母拥有几栋商业大楼,现在“纽约早午餐”所在的大楼也属于他们的。

  白浩就和很多富二代一样,平时无所事事。

  他的父母建议白浩尝试开店。

  他们希望正在浪费生命的儿子能够做一些事情。

  这是一家刚开始以尝试一番的想法开始的店面,但白浩显然比他父母想象的更擅长商业。

  正是由于自己的业务,白浩才意识到。

  “赚钱之前必须花钱。”

  没有什么是钱办不到的。

  他花了很多钱来打造豪华的内饰,还聘请了兰香国际学院的两名厨师。

  餐具采用欧洲知名品牌产品。

  还聘请了一位食品顾问来提出商店的概念和营销策略。

  他聘请了在博主和社交媒体上有影响力的网红,并积极推广。

  投资花了很多钱,但回报还不错,因为他提高了所有菜单的价格。

  当然,也少了些负担,因为不用交税。

  正因如此,在世界城的店铺陆续关门的情况下,白浩却在准备开第二家店铺。

  当附近出现类似行业的餐厅时,白浩通过举办特别折扣活动彻底淘汰竞争对手。

  所以周围没有早午餐店。

  可突然之间,全球餐厅突然开始涉足他的领域。

  “喂,阿浩,你在想什么?”

  “哥,你来了”

  一个男人走进白浩的店。

  是白浩餐厅的食品顾问张嬉皮。

  今天正好来聊聊二店的扩建。

  “哥,吃饭了吗?”

  “不,我快饿死了,把你店里好吃的拿出来。”

  张嬉皮环顾四周想找一张桌子坐下,但白浩阻止了他。

  “哥,出去吃饭吧。”

  “出去?你为什么非要在外面吃饭,还要把你的店子收拾得干干净净?”

  “我每天都在这里吃饭。既然哥来了,我们也应该试试别的。”

  白浩随便找了一个借口,领着张嬉皮进了胡同。

  全球餐厅前。

  餐厅门前已经排了三四个人。

  张嬉皮像专家一样表现出兴趣。

  “这个时候排队,估计是受欢迎的餐厅吧?你怎么知道这里的?”

  “据说很受欢迎,我们进去试试吧。”

  走进商店,坐下来,点了几份受欢迎的菜肴:沙拉、炒饭和猪排。

  “你们点的沙拉。”

  鹰嘴豆沙拉先出来了。

  白浩见状,眉头一皱。

  像是点了特别的东西。

  白浩也经营一家餐厅。

  所以乍一看,他能感觉到沙拉中使用的成分不寻常。

  不过他只是希望视觉效果好……

  尝过之后,就更难控制表情了。

  与预期相反,成分没有混合。

  酸甜苦辣,口感和谐丰富。

  “这是什么特殊的沙拉?感觉和自己店里的沙拉完全不一样。”

  白浩正嘀咕。

  “哇!这沙拉比大酒店的还好吃,只要40元?真疯狂啊!”

  在他旁边,张嬉皮的肚子咕咕叫。

  尽管如此,他还是得耐心等待。

  直到炒饭和炸猪排出来。

  炒饭上铺着肥美的虾仁,鸡蛋的清香扑鼻而来。

  每一粒米都活着,所有的食材都在呼吸。

  “哇,这个上火饭好好吃!这个蔬菜和米饭简直是绝配。”

  正如张嬉皮所说。

  如果用火得当,可以很快把食材的香味带出来,锁在里面。这里的炒饭凝聚了所有在你嘴里咀嚼的蔬菜的味道。

  你咀嚼得越多,味道就越浓郁。

  炸猪排也很离谱。

  裹着长面衣油炸的炸猪排,像一尊精致的雕像一样立起来。不是那种邋遢肥腻的炸猪排。

  咕噜……

  看到这里,白浩也咽了咽口水。

  当他用筷子夹起一片炸猪排时,面糊的一部分碎掉了。

  只是因为那声音的轻快,白浩不自觉地感到了喜悦。

  当把它放进嘴里咬一口时,松脆易碎的面糊滴落多汁。

  肉很嫩,但给人一种愉快的跳动感。

  肉嚼得越多,味道就越软。

  连炸的面衣都给人一种特殊的口感。

  “不应该是这样,我要好好分析一下……”

  白浩闭上了眼睛,任凭自己对美食的渴望爆发。

  那是一种他无法控制的味道。

  “好吃!”

  与此同时,两人面前的餐盘都被狂吃一空。

  与白浩不同,张嬉皮拍了拍自己的肚子,露出满意的表情。他一边称赞,一边来到收银台。

  “真的太好吃了,好久没吃到这么美味的食物了。”

  “谢谢。”

  “顺便一提.....”

  张嬉皮犹豫了片刻,然后继续说道。

  “我认为有更多的选择和专注会更好。”

  “嗯?”

  “仔细想想你的客户是谁,我一般不会给别人免费提供信息。对了这是我给的小费,因为食物很美味。”

  张嬉皮说完,笑着离开了。

  跟在他身后的白浩,脸上露出不满的表情。

  “哥,你怎么这样?怎么还给他提供免费建议呢?”

  “怎么,好吃吗?我已经很久没有吃到这么美味的食物了。”

  “这家餐厅,这几天好像很火。”

  “这是自然……就这样的质量加上这样的价格。”

  “菜单是否与我们的餐厅重叠?我有点担心。”

  “是的。如果这家餐厅崛起了,对我们肯定有威胁。”

  “你有什么建议吗?”

  白浩对张嬉皮平静的话语感到不满。

  “别太担心,看来他还没有想好方向。”

  “方向?”

  “谁是来你店的顾客?”

  白浩对这个随意的问题歪了歪头,张嬉皮继续说道。

  “他们来我们这里吃正宗的纽约早午餐,即使它很贵。大多数是20多岁和30多岁的女性。这家店的顾客形象是谁?”

  “什么意思?”

  “如果只是好吃可不够,但如果你定位得当,像这样的餐厅可能会大受欢迎。”

  ……

  “哇....”

  午休后,阿林就下班了。

  独自一人的刘小白正在琢磨餐厅的菜单。

  “菜单是个问题。”

  在过去的几天里,刘小白一直在考虑彻底修改菜单。

  现有的菜单不适合这种沙拉。

  与有点异国情调的沙拉不同,菜单的其余部分太正常了。

  此外。

  刘小白想自己做一份独特的菜单。

  虽然只是沙拉,但鹰嘴豆沙拉是第一道他自创的菜品。

  这不是看别人的烹饪,复制它,并以自己的方式改变它。

  从一开始就精心组合所有口味元素而创造的菜肴。

  他一直为自己做的菜感到自豪,但这次感觉有所不同。

  他想做更多。

  真正属于自己的菜。

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