31 变化_全球餐厅:我的橄榄油来自古罗马
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31 变化

  “哦,白经理?”

  “我店里的帖子,怎么删了?”

  “你为什么这么问我们?”

  “为什么可以删除已经付费的东西?”

  一向彬彬有礼的负责人,突然以一种冷嘲热讽的态度让白浩有些不安。

  “哈......老大,我一开始就是这么说的吧?我们不为钱写宣传文章,我们只是邀请有影响力的客人。我们如何知道客人是否已经离开,帖子是否已发布,以及是否已被删除?这不是我们要管的事情。我们只是送他们过来而已。”

  “不是?你们,这不是纯粹的骗子吗?你知道吗?我认识多少律师?”

  “想起诉就起诉吧。老实说,谁应该为帖子被删除负责?”

  “什么?”

  “如果因为你的起诉给我们公司造成名誉上的损失的话,你是要赔偿的。”

  砰!

  电话被单方面挂断了。

  即使白浩再次拨打,也无人接听。

  勉强让颤抖的手平静下来后,白浩回到了餐厅大厅。

  幸运的是,客人很多。

  不,相反,即使促销文章消失了,客户数量也在增加。

  “对不起,汉堡的配料快用完了,要不要尝试其他菜单?”

  “什么?我等了将近40分钟就是为了吃汉堡。”

  时间才刚刚过4点。

  一些顾客不情愿地订购了其他菜单项,但其他人则大呼小叫着离开了。

  白浩有些不高兴,进了厨房。

  “崔大厨,你的意思是汉堡没有原料了?”

  “我正在做饭,我们以后再说。”

  “不行,现在客人都闹翻了,你还在煮什么!!!”

  “哈哈......我们出去说吧。”

  白浩不愿意离开,崔大厨将工作交给了年轻的厨师,并带走了白浩。

  “那么,为什么材料这么快就用完了?现在不过下午4点啊?”

  “我们每天只能为200份汉堡准备食材。”

  “什么??200份?你是说每天只有200位客人能吃到?”

  想到刚刚过世的女儿,崔大厨平复心中的怒火。

  “与它的外观相反,那个汉堡需要大量的工作。鸡肉、面包、面糊都没有问题,但是豆子产量并不多,还好的是,从农场直接购买的数量足够200份。最关键的是生麻油,且不说价格昂贵,产量实在是太少了,我们现在从五家公司买生麻油。”

  “这是你的工作吧!要不然我为何提供给你高薪呢,对吧?那个豆子和生麻油,你为什么不能自己现做呢?”

  崔大厨紧紧闭上了眼睛,深吸了一口气。

  他不得不解释这一点,对这种情况感到恼火。

  “老大,厨房也是有限度的。”

  “什么?”

  “在我们店里,菜单上的所有东西都是手工制作的。对于其他菜单,管理食材很困难,从处理食材到处理酱汁,还有很多工作要做。如果我们想要增加汉堡的销量......我们必须减少菜单其他项。”

  “那我们能不能减少?”

  崔大厨的表情变得凝重起来。

  这里的招牌菜单都是他自己开发的。

  在自己是主厨的餐厅里,降低自己的菜和增加模仿菜会让人感觉不舒服。

  “那老板来决定。”

  “什么?”

  “老板决定每天的汉堡销售数量和要删除的菜单。”

  看到崔大厨紧紧闭嘴,白浩更加不爽。

  怎么就没有正常人?

  “一天不低于500份!在菜单上,我们删除最多不超过三个最畅销的菜品!”

  但突然之间,焦虑又来了。

  500份卖不出去怎么办?

  白浩立即给印刷厂打电话,订购了一些大横幅和宣传海报。

  这一次让卡其汉堡的名字尽可能突出。

  白浩出去开始计算横幅的悬挂位置和尺寸。

  他全神贯注,以至于他无法认出那些路过并在商店周围窥探的女性。

  他们是常客,每个月来店两次。

  “这里怎么这么多人?没了以前的安静而美好,我们去别的地方吧?”

  “嗯,这里的班尼迪克蛋很好吃,真的很像家乡的味道。”

  “哎,只可惜人太多了,我只想找个安静的地方吃饭,好好享受一顿班尼迪克蛋而已,贵不贵无所谓,让我们看看这附近有没有其他早午餐的地方。”

  常客们一个一个转动,但只查看餐厅里面数量的白浩并没有注意到。

  ……

  “汉堡和三明治。”

  “来了,汉堡两个还有三明治。”

  全球餐厅也很忙。

  对卡奈斯的博客和卡其的直播感到好奇的人比刘小白想象的要多。

  最受欢迎的菜单项是鸡肉汉堡。

  由于套餐的出现,荷包蛋三明治的销量也稳步上升。

  前几天,有顾客只来吃一个荷包蛋三明治。

  一天的忙碌感觉就是一场拉力赛。

  “哈哈......我全身都疼。”

  休息时间到了,阿林已经筋疲力尽,趴在了桌子上。

  阿林说她会做一份全职的兼职工作。

  刘小白试着问她就读的学院是做什么的,但阿林没有说什么,可能是自己太爱管闲事了。

  “我要吃米饭。”

  与此同时,刘小白正在炸两块猪排。

  金刺猬般的猪排,有种让人瞬间忘记几个小时的劳动的味道。

  “所有菜单中,我觉得老板的炸猪排最差。”

  午餐菜单仍然保留在全球餐厅的菜单上。

  午餐菜单是为常客保留的。

  过去两年多亏了常客来到这里,刘小白才能勉强维持自己的生意。

  然而,刘小白不知道最近一段时间还是否有常客过来。

  “阿林啊,最近客人中有上班族吗?”

  “没有,这几天没有上班族了。”

  “你想都没想就说?”

  “我一坐下就一直在看,我什么都知道,这些天来的所有顾客都在以非常轻松的方式用餐,而且约会的情侣数量增加了很多。”

  “嗯?”

  “他们下单很快,男人吃汉堡,女人吃三明治。老板,你不是考虑到这一点,做了套餐吗?”

  阿林的眼睛很快。

  有很多老板想找一个擅长工作的人,即使有点贵也不在乎,这也就是为什么刘小白觉得自己花了高薪请来阿林是值得的。

  “订单太多了,所以我只在厨房里。”

  一般来说,不管店主多么相信自己的员工,也基本不会向员工打听店里的情况的。

  刘小白不同。

  而且是经常向阿林打听店里的情况。

  这个事实让刘小白很困扰。

  似乎自己该找一位在厨房帮忙的人了。

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